Hopp til hovedinnhold
Hjem Hjem

Søkeskjema

  • Om utviklingshemming
  • Kunnskapsbanken
  • Om NAKU
  • Aktuelt
  • Kontakt
  • Logg inn
  • Hjem
  • >
  • Kunnskapsbanken
  • >
  • E-læring: Mat og trivsel

Kunnskapsbanken

Her finner du artikler, filmer, lenkesamlinger og annet innhold knyttet til tjenester for personer med utviklingshemming.

  • Tips! Start med å lese artikkelen Om utviklingshemming
Se sektorer

Søkeskjema

  • Arbeid og aktivitet
    • Ordinært arbeid
    • Dagsenter
    • Arbeidsrettede tiltak
    • > Se alle artikler
  • Pårørende og familie
    • Foreldre
    • Søsken
    • Foreldre med kognitive vansker
    • > Se alle artikler
  • Helse og omsorg
    • Rus
    • Habilitering
    • BPA
    • Psykisk helse
    • Helse
    • Ernæring
    • Seksualitet
    • Legemidler
    • Aldring
    • > Se alle artikler
  • Hjem og miljø
    • Boformer
    • Universell utforming
    • Velferdsteknologi
    • > Se alle artikler
  • Kultur og fritid
    • Aktivitetsområder
    • Støttekontakt
    • > Se alle artikler
  • Oppvekst og utdanning
    • Barnehage
    • Grunnskole
    • SFO
    • Videregående opplæring
    • Voksenopplæring
    • > Se alle artikler
  • Tema og fagområde
    • CRPD
    • Diagnose
    • Kriminalitet
    • Kommunikasjon
    • Minoritetsbakgrunn
    • Selvbestemmelse
    • Tvang og makt
    • Livssyn
    • Identitet
    • Ledelse og organisering
    • > Se alle artikler
Helse og omsorg > Helse > Ernæring

E-læring: Mat og trivsel

​Et sunt kosthold er sammen med regelmessig fysisk aktivitet et grunnlag for god helse og minsker risikoen for utvikling av hjerte- og karsykdommer, kreft, overvekt og type 2-diabetes. Mat og trivsel er et E-læringskurs om kosthold og fysisk aktivitet. E-læringskurset består av et kurs beregnet for personer med utviklingshemming og et kurs  for personer som bistår utviklingshemmede.

Skrevet av: Nasjonalt kompetansemiljø om utviklingshemming (NAKU)
1. januar 2022. Sist oppdatert: 17. januar 2022

Målet med prosjektet "Mat og trivsel"  er  å bidra til god helse for personer med utviklingshemming ved å stimulere til et sunt kosthold og fysisk aktivitet. Det er utviklet både et kurs for personer med utviklingshemming og et kurs for deres hjelpere, som tjenesteytere i boliger, foreldre, lærere, assistenter og andre støttepersoner.

Helsedirektoratets  anbefalinger om kosthold, ernæring og fysisk aktivitet fra 2014 ligger til grunn for anbefalingene i kursene. Anbefalingene tar sikte på å minske risikoen for sykdommer som har sammenheng med kosthold, fysisk aktivitet og stillesitting. Blandt annet utvikling av hjerte- og karsykdommer, kreft, overvekt og type 2-diabetes. Kursene er testet ut  av elever og ansatte ved Peder Morset folkehøgskole. Ernæringsfysiolog fra Frambu kompetansesenter for sjeldne diagnoser har kvalitetssikret det faglige innholdet i kursene.

Kursene er rikt illustrert med bilder, tegninger og filmsnutter. I kurset for personer med utviklingshemming er det lettlest tekst og mange interaktive oppgaver. Det anbefales at personer med utviklingshemming tar sitt kurs sammen med en hjelper for samtale og senere referanse til innholdet i kurset.

Her finner du kurset for personer med utviklingshemming.
Her finner du kurset for hjelpere.

Karde  har hatt prosjektledelsen  og NNDS (Norsk Nettverk for Down Syndrom) har vært prosjekteier for  prosjektet "Mat og trivsel". Kurset er en del av SORs e-læringsportal Mangfold og muligheter.

 

Slik refererer du til dette innholdet
Nasjonalt kompetansemiljø om utviklingshemming (NAKU) (2022) "E-læring: Mat og trivsel" [nettdokument]. Trondheim: NAKU (sist faglig oppdatert 17. januar 2022, lest 27. september 2023). Tilgjengelig fra https://naku.no/kunnskapsbanken/e-læring-mat-og-trivsel
Del artikkelen:

Relaterte artikler

  • Aktivitetsområder: Fysisk aktivitet
  • Helseoppfølging av personer med utviklingshemming-rapport
  • Kunnskapsbasert miljøterapi
  • Utviklingshemming og syn
  • Rus: Lovverk og statlige føringer
  • Utviklingshemming og rus

Opprett egen bruker

Med egen bruker kan du lagre artikler, lage leselister, sette opp veilednings- og opplæringsmapper som du kan dele med andre på «min side».


Opprett brukerLes mer om Min side

Nylig lagt til

11
sep

Kunnskapsbasert miljøterapi

En aktuell problemstilling for kunnskapsbasert miljøterapi er i hvilken grad miljøterapi i det hele tatt skal være forskningsbasert. Hvilken kunnskap og hvilke kunnskapstyper bør ligge til grunn for [...]

Les mer
28
jun

Utviklingshemming og syn

Denne artikkelen har til hensikt å beskrive synsrelaterte utfordringer hos mennesker med utviklingshemming. Artikkelen omhandler informasjon om synshemming, og anslagsvis forekomst av [...]

Les mer
28
jun

Habilitering

Ordet «habilitering» har sin opprinnelse i det latinske adjektivet «habilis» som betyr bekvem, passende eller dugelig, og verbet «habere» som betyr å ha eller å få. Utledet av dette betyr [...]

Les mer

NAKU

Nasjonalt kompetansemiljø om

utviklingshemming

Olav Kyrres gate 9,

7491 Trondheim Se kart

Telefon: 73 55 93 10

kontakt@naku.no

Følg oss på Facebook

English info

Personvern

Cookies

Tilgjengelighetserklæring for naku.no

 

Ansvarlig redaktør:

Aud Elisabeth Witsø

Redaktør: 

Kim Berge

 

 

NAKU ligger under Fakultet for medisin og helsevitenskap ved Institutt for psykisk helse ved NTNU og er finansiert via Helsedirektoratet.

© 2023 NAKU